Ngành công nghiệp săn bắt cá voi gây tranh cãi của người Nhật

  • 08/07/2019 16:47

Nhật tìm cách cứu lấy ngành săn bắt cá voi thương mại khi người dân ngày càng thờ ơ với loại thịt này. 

Một con cá voi được đưa về cảng biển Kushiro, Hokkaido, Nhật Bản hồi tháng 9/2017 phục vụ nghiên cứu khoa học. Ảnh: Kyodo News

Với những người dân Nhật Bản làm nghề săn bắt cá voi, ngày 1/7 có ý nghĩa vô cùng quan trọng, bởi đây là ngày Nhật dỡ bỏ lệnh cấm đánh bắt thương mại cá voi sau 31 năm. Ngay sau khi lệnh cấm được dỡ bỏ, 5 tàu cá Nhật Bản đã ra khơi và mang về hai con cá voi đầu tiên kể từ năm 1986. Chúng sau đó bị xẻ thịt bán đấu giá ở chợ.

Trong buổi lễ trước khi đoàn tàu đánh bắt cá voi ra khơi, ông Yoshifumi Kai, chủ tịch Hiệp hội Cá voi Nhật Bản, cho biết: "Tôi vô cùng xúc động. Trái tim tôi đang run rẩy".

Nhật Bản ngày 30/6 rút khỏi Ủy ban Cá voi Quốc tế (IWC), tổ chức thông qua lệnh cấm đánh bắt thương mại cá voi vào năm 1986. Từ đó tới nay, Nhật Bản vẫn đánh bắt hơn 300 con cá voi mỗi năm, nhưng để "phục vụ nghiên cứu khoa học".

Nhiều ngư dân Nhật Bản tỏ ra đồng tình với việc chính phủ dỡ bỏ lệnh cấm săn bắt cá voi phục vụ mục đích thương mại. Ông Mitsuhiko Maeda, người từng có thâm niên hàng chục năm săn bắt cá voi, cho biết: "Săn cá voi là một phần cuộc sống của tôi. Nghề này nên được khởi động lại. Nhật Bản có văn hóa ẩm thực về cá voi".

Tuy vậy, ngành đánh bắt cá voi chỉ là ngành công nghiệp nhỏ tại Nhật Bản, với khoảng 300 người tham gia. Ngành này đang phải đối mặt với nhiều khó khăn như chi phí tăng cao và đặc biệt là nhu cầu thịt cá voi ngày càng giảm của người dân Nhật. Cơ quan Thủy sản Nhật Bản đã phân bổ ngân sách khoảng 463 triệu USD trợ cấp cho hoạt động đánh bắt cá voi trong năm tài khóa 2019.

Việc săn bắt và ăn thịt cá voi là một phần văn hóa truyền thống Nhật Bản, được hình thành và duy trì ở một số vùng duyên hải trong nhiều thập kỷ qua. Người Nhật tiêu thụ thịt cá voi nhiều nhất vào thời kỳ Thế chiến II, khi các nguồn thực phẩm khác trở nên khan hiếm.

Từ cuối những năm 1940 cho tới giữa những năm 1960, cá voi là loại thịt được tiêu thụ nhiều nhất ở Nhật Bản. Năm 1964, Nhật Bản tiêu thụ tới 154.000 tấn thịt cá voi.

Tuy nhiên, con số này gần đây đã sụt giảm đi nhiều, khi người dân Nhật tiếp cận dễ dàng hơn với các loại thực phẩm khác và ngày càng ít mặn mà với thịt cá voi. Năm 2017, Nhật Bản tiêu thụ 5.000 tấn thịt cá voi, tức mỗi người dân nước này trung bình chỉ ăn hai thìa thịt cá voi mỗi năm.

Người Nhật cũng hứng chỉ trích dữ dội từ các tổ chức bảo vệ môi trường và quyền động vật quốc tế, khi họ chứng kiến thịt cá voi được bày bán công khai ở chợ trong thời gian nước này chưa rút khỏi IWC. Nhiều người cho rằng Nhật đang lấy cớ đánh bắt cá voi cho mục đích nghiên cứu khoa học để duy trì ngành công nghiệp săn bắt, giết mổ loài vật này.

Thịt cá voi được bày bán trong một khu chợ ở Nhật. Ảnh: Japan Times

Shintaro Sato, chủ một nhà hàng chuyên phục vụ món thịt cá voi tại Tokyo, hy vọng việc tái khởi động hoạt động đánh bắt thương mại cá voi sẽ giúp nhiều người trẻ tìm tới loại thịt này.

"Tôi không nghĩ nhiều người trẻ hiện nay biết cách nấu và ăn thịt cá voi. Tôi muốn ngày càng có nhiều người thử loại thịt này một lần trong đời", ngư dân đánh bắt cá voi Hideki Abe nói trước khi ra khơi. Nhiều quan chức ngư nghiệp của Nhật cũng hy vọng việc nối lại hoạt động đánh bắt thương mại sẽ khiến người tiêu dùng nước này hứng thú hơn với thịt cá voi.

Tuy nhiên, Patrick Ramage, giám đốc bộ phận bảo tồn biển thuộc Quỹ Phúc lợi Động vật Quốc tế, cho rằng động thái này của chính phủ Nhật không phải là "cây đũa thần" làm sống lại ngành công nghiệp đánh bắt cá voi và nhu cầu thị trường.

"Khẩu vị của người Nhật đã thay đổi", Ramage nói. "Họ không mặn mà với thịt cá voi nữa, dù chính phủ đã chi hàng tỷ yên ngân sách để dựng dậy ngành công nghiệp thảm bại này. Những gì chúng ta đang thấy chỉ là sự khởi đầu cho cái kết của ngành đánh bắt cá voi ở Nhật".

  • theo Vnexpress

CÙNG CHUYÊN MỤC

hy-lap-cong-bo-danh-tinh-nghi-pham-sat-hai-nha-khoa-hoc-my

Hy Lạp công bố danh tính nghi phạm sát hại nhà khoa học Mỹ

Cảnh sát thấy cần thiết phải công bố danh tính kẻ sát hại tiến sĩ Mỹ, do lo ngại nghi phạm có thể liên quan hành vi phạm tội khác.

putin-lo-ngai-ve-tinh-hinh-cang-thang-giua-my-va-iran

Putin lo ngại về tình hình căng thẳng giữa Mỹ và Iran

Tổng thống Nga lo sợ căng thẳng Mỹ - Iran có thể gây ảnh hưởng tới sự ổn định của toàn cầu.

an-do-dinh-chi-phi-cong-gui-nham-canh-bao-khong-tac

Ấn Độ đình chỉ phi công gửi nhầm cảnh báo không tặc

Cơ phó một chuyến bay Ấn Độ thay vì truyền tín hiệu phi cơ gặp trục trặc kỹ thuật đã gửi nhầm cảnh báo bị không tặc tấn công.

pho-tong-thong-philippines-bi-cao-buoc-xui-giuc-noi-loan

Phó tổng thống Philippines bị cáo buộc xúi giục nổi loạn

Bà Leni Robredo có thể phải hầu tòa sau cuộc điều tra các nghi phạm tung tin gia đình Tổng thống Duterte dính líu đến đường dây buôn ma túy.

nghi-pham-tung-toi-tham-do-xuong-phim-nhat-truoc-khi-phong-hoa

Nghi phạm từng tới thăm dò xưởng phim Nhật trước khi phóng hỏa

Ít nhất hai nhân chứng nhìn thấy người trông giống nghi phạm Shinji Aoba xuất hiện gần xưởng phim Kyoto Animation trước ngày y phóng hỏa.

my-quan-ngai-truoc-su-ap-buc-cua-trung-quoc-o-bien-dong

Mỹ quan ngại trước 'sự áp bức' của Trung Quốc ở Biển Đông

Mỹ cho rằng việc Trung Quốc can thiệp hoạt động khai thác dầu khí lâu nay ở Biển Đông có thể gây bất ổn an ninh năng lượng trong khu vực.

nghi-pham-giet-pho-tong-lanh-su-tho-nhi-ky-o-iraq-bi-bat

Nghi phạm giết phó tổng lãnh sự Thổ Nhĩ Kỳ ở Iraq bị bắt

Chính quyền người Kurd thông báo họ bắt hai nghi phạm trong vụ xả súng nhà hàng tại Erbil hôm 17/7 khiến ba người thiệt mạng.

vatican-giam-dinh-hang-nghin-manh-xuong-de-tim-thieu-nu-mat-tich-36-nam

Vatican giám định hàng nghìn mảnh xương để tìm thiếu nữ mất tích 36 năm

Vatican mở hầm ở cạnh nghĩa trang Teutonic, tập hợp xương thành 24 túi rồi giám định xem liệu hài cốt Emanuela có nằm trong số này không.

tai-xe-lao-xe-dau-keo-vao-nhom-canh-sat-giao-thong

Tài xế lao xe đầu kéo vào nhóm cảnh sát giao thông

Bị dừng xe kiểm tra tải trọng, tài xế bất hợp tác, nhấn ga đâm ...

viet-nam-gianh-hai-huy-chuong-vang-olympic-toan-quoc-te

Việt Nam giành hai huy chương vàng Olympic Toán quốc tế

Với hai huy chương vàng và bốn bạc, Việt Nam xếp thứ 7 trong 110 ...

chu-tich-huyen-bi-ket-trong-oto-bien-dang-sau-tai-nan

Chủ tịch huyện bị kẹt trong ôtô biến dạng sau tai nạn

Sau khi tông xe chở công nhân trên tuyến tránh TP Tân An, ôtô bốn ...

thu-tuong-duc-khang-dinh-du-suc-khoe-lam-viec

Thủ tướng Đức khẳng định đủ sức khỏe làm việc

Bà Merkel cho hay 'đủ khả năng làm việc' sau khi gây lo ngại vì ...

australia-that-vong-sau-sac-vi-vu-cong-dan-bi-trung-quoc-giam

Australia 'thất vọng sâu sắc' vì vụ công dân bị Trung Quốc giam

Australia muốn Trung Quốc làm rõ việc chuyển công dân của họ sang trại giam ...

viet-nam-yeu-cau-trung-quoc-rut-toan-bo-tau-khoi-vung-dac-quyen-kinh-te

Việt Nam yêu cầu Trung Quốc rút toàn bộ tàu khỏi vùng đặc quyền kinh tế

Bộ Ngoại giao hôm nay cho biết đã nhiều lần tiếp xúc với Trung Quốc ...

ket-xe-o-nhiem-thoi-thuc-philippines-indonesia-di-doi-thu-do

Kẹt xe, ô nhiễm thôi thúc Philippines, Indonesia di dời thủ đô

Phương án chuyển thủ đô tới nơi khác được Philippines và Indonesia đưa ra song ...

xuong-ga-trung-quoc-phat-no-12-nguoi-mat-tich

Xưởng ga Trung Quốc phát nổ, 12 người mất tích

Xưởng tách khí trong nhà máy ga Trung Quốc phát nổ, khiến ít nhất hai ...

pompeo-noi-tap-tran-voi-han-quoc-khong-vi-pham-thoa-thuan-voi-trieu-tien

Pompeo nói tập trận với Hàn Quốc không vi phạm thỏa thuận với Triều Tiên

Mike Pompeo bác bỏ cáo buộc của Triều Tiên rằng Mỹ "vi phạm" thỏa thuận ...

my-se-trao-doi-voi-anh-ve-vu-iran-bat-tau-dau

Mỹ sẽ trao đổi với Anh về vụ Iran bắt tàu dầu

Trump chỉ trích Tehran là 'mớ rắc rối' sau vụ Iran bắt tàu dầu Anh ...

ba-nguoi-an-do-bi-danh-chet-vi-trom-bo

Ba người Ấn Độ bị đánh chết vì trộm bò

Các nghi phạm giết người đã bị cảnh sát Ấn Độ bắt giữ sau khi ...

ba-obama-nhac-trump-nuoc-my-khong-phai-cua-rieng-ngai-hoac-toi

Bà Obama nhắc Trump: 'Nước Mỹ không phải của riêng ngài hoặc tôi'

Cựu đệ nhất phu nhân Mỹ đăng tweet đáp trả Trump sau những phát biểu ...

my-dua-quan-chuc-quan-su-venezuela-vao-danh-sach-trung-phat

Mỹ đưa quan chức quân sự Venezuela vào danh sách trừng phạt

4 quan chức tình báo Venezuela bị Bộ Tài chính Mỹ trừng phạt với cáo ...

singapore-tra-malaysia-gan-40-trieu-usd-trong-be-boi-tham-nhung

Singapore trả Malaysia gần 40 triệu USD trong bê bối tham nhũng

Khoản tiền Singapore trao trả lấy từ số tiền bị tịch thu trong quá trình ...

chu-tich-tp-hcm-yeu-cau-dinh-chi-hoat-dong-nha-may-rac-gay-o-nhiem

Chủ tịch TP HCM yêu cầu đình chỉ hoạt động nhà máy rác gây ô nhiễm

Các nhà máy xử lý rác phải ứng dụng công nghệ mới, tránh ô nhiễm ...

nguyen-pho-thu-tuong-vu-van-ninh-bi-canh-cao

Nguyên Phó thủ tướng Vũ Văn Ninh bị cảnh cáo

Bộ Chính trị hôm nay quyết định cảnh cáo ông Vũ Văn Ninh sau hàng ...

australia-keu-goi-trung-quoc-tha-hai-me-con-bi-giu-o-tan-cuong

Australia kêu gọi Trung Quốc thả hai mẹ con bị giữ ở Tân Cương

Nadila cùng con trai bị kẹt ở Tân Cương từ năm 2017 và không thể ...

trump-tuyen-bo-tau-chien-my-ban-roi-may-bay-khong-nguoi-lai-iran

Trump tuyên bố tàu chiến Mỹ bắn rơi máy bay không người lái Iran

Trump nói phi cơ Iran tiếp cận tàu ở eo biển Hormuz hôm 18/7 trong ...

thuy-thu-my-nga-khoi-tau-san-bay-mat-tich-o-vung-bien-gan-iran

Thủy thủ Mỹ ngã khỏi tàu sân bay, mất tích ở vùng biển gần Iran

Mỹ và đồng minh triển khai lực lượng tìm thủy thủ bị rơi khỏi tàu ...

my---trung-co-the-sap-dam-phan-thuong-mai-truc-tiep

Mỹ - Trung có thể sắp đàm phán thương mại trực tiếp

Bộ trưởng Tài chính Mỹ úp mở về khả năng đối thoại mặt đối mặt ...

iran-canh-bao-co-the-chuyen-chien-luoc-phong-thu-sang-tan-cong

Iran cảnh báo có thể chuyển chiến lược phòng thủ sang tấn công

Tư lệnh Vệ binh Cách mạng Hồi giáo Iran cảnh báo chống lại mọi hành ...

cha-con-thai-tu-nhat-ban-dung-hai-may-bay-rieng-de-bao-toan-dong-doi

Cha con thái tử Nhật Bản dùng hai máy bay riêng để bảo toàn dòng dõi

Thái tử Fumihito và con trai sẽ đến Bhutan bằng hai máy bay khác nhau ...

ty-phu-au-dam-my-khong-duoc-tai-ngoai-vi-nhu-cau-tinh-duc-bat-thuong

Tỷ phú ấu dâm Mỹ không được tại ngoại vì 'nhu cầu tình dục bất thường'

Thẩm phán lo ngại rằng việc để tỷ phú Epstein tại ngoại có thể khiến ...

bi-my-cam-ban-f-35-tho-nhi-ky-co-the-xem-xet-mua-tiem-kich-nga

Bị Mỹ cấm bán F-35, Thổ Nhĩ Kỳ có thể xem xét mua tiêm kích Nga

Thổ Nhĩ Kỳ đang tính tới phương án mua tiêm kích Su-35S để thay thế ...

my-ket-an-chung-than-ke-cuong-hiep-sat-hai-nu-du-hoc-sinh-trung-quoc

Mỹ kết án chung thân kẻ cưỡng hiếp, sát hại nữ du học sinh Trung Quốc

Tòa án Mỹ không thể phán quyết án tử hình với kẻ sát hại dã ...

may-bay-boeing-737-o-nga-so-tan-khan-vi-bao-dong-khoi

Máy bay Boeing 737 ở Nga sơ tán khẩn vì báo động khói

5 người bị thương trong lúc sơ tán khẩn khi cảm biến ghi nhận khói ...

iran-bac-tuyen-bo-cua-my-ve-viec-ban-roi-trinh-sat-co

Iran bác tuyên bố của Mỹ về việc bắn rơi trinh sát cơ

Các quan chức ngoại giao và quân sự Iran phủ nhận việc máy bay không ...

nguoi-dan-ong-han-quoc-thiet-mang-vi-tu-thieu-truoc-su-quan-nhat-ban

Người đàn ông Hàn Quốc thiệt mạng vì tự thiêu trước sứ quán Nhật Bản

Người đàn ông Hàn Quốc tử vong do bị bỏng nặng sau khi châm lửa ...

hoa-khoi-nga-ca-ngoi-tinh-yeu-voi-cuu-vuong-malaysia-giua-tin-don-ly-hon

Hoa khôi Nga ca ngợi tình yêu với cựu vương Malaysia giữa tin đồn ly hôn

Voevodina nói rằng cô muốn sống bên ông Muhammad trọn đời, trong khi luật sư của Voevodina cũng phủ nhận tin đồn vợ chồng cô ly hôn.

cuu-chu-tich-bidv-tran-bac-ha-chet

Cựu chủ tịch BIDV Trần Bắc Hà chết

Ông Trần Bắc Hà (62 tuổi) qua đời khi đang bị tạm giam để điều ...

dam-phan-thuong-mai-my---trung-lai-dinh-tre-vi-huawei

Đàm phán thương mại Mỹ - Trung lại đình trệ vì Huawei

Trung Quốc muốn Mỹ dỡ bỏ một số hạn chế đối với tập đoàn viễn ...

thuy-si-dong-y-dan-do-nha-khoa-hoc-trung-quoc-sang-my

Thụy Sĩ đồng ý dẫn độ nhà khoa học Trung Quốc sang Mỹ

Nhà nghiên cứu gốc Hoa có thể bị Thụy Sĩ dẫn độ sang Mỹ với ...

trung-quoc-phat-17-000-dong-ho-thong-minh-giup-phu-huynh-giam-sat-con

Trung Quốc phát 17.000 đồng hồ thông minh giúp phụ huynh giám sát con

Chính phủ Trung Quốc cho biết sau khi triển khai ở trường tiểu học, chương ...

my-co-the-sap-dieu-them-quan-toi-arab-saudi-giua-cang-thang-voi-iran

Mỹ có thể sắp điều thêm quân tới Arab Saudi giữa căng thẳng với Iran

Chính quyền Trump muốn củng cố mối quan hệ quân sự gây tranh cãi với ...

be-gai-my-tu-vong-vi-bi-qua-bong-golf-cua-cha-dap-trung

Bé gái Mỹ tử vong vì bị quả bóng golf của cha đập trúng

Quả bóng golf do người cha đánh ra vô tình đập trúng gáy Aria, khiến ...

mang-luoi-bi-mat-bi-nghi-dua-xe-sang-tu-chau-au-vao-trieu-tien

Mạng lưới bí mật bị nghi đưa xe sang từ châu Âu vào Triều Tiên

Hai chiếc xe sang của lãnh đạo Triều Tiên được cho là đã đi qua ...

merkel-phien-ban-tre-tro-thanh-bo-truong-quoc-phong-duc

Merkel phiên bản trẻ' trở thành bộ trưởng quốc phòng Đức

Bà Annegret Kramp-Karrenbauer, 56 tuổi, được bổ nhiệm làm Bộ trưởng Quốc phòng Đức và ...

quoc-hoi-my-chan-lo-vu-khi-ty-usd-trump-dinh-ban-cho-arab-saudi

Quốc hội Mỹ chặn lô vũ khí tỷ USD Trump định bán cho Arab Saudi

Nghị quyết của lưỡng viện quốc hội Mỹ cấm bán vũ khí dẫn đường cho ...

so-giao-thong-van-tai-tp-hcm-thu-phi-oto-vao-trung-tam-vi-ket-xe-dang-nghiem-trong

Sở Giao thông Vận tải TP HCM: Thu phí ôtô vào trung tâm vì kẹt xe đang nghiêm trọng

Lượng ôtô tăng cao, khu vực nội đô quá tải, cần phát triển giao thông ...

bat-nghi-pham-danh-gay-tay-be-13-tuoi-ban-ve-so-cuop-1-2-trieu-dong

Bắt nghi phạm đánh gãy tay bé 13 tuổi bán vé số, cướp 1,2 triệu đồng

Nghi phạm đánh gãy tay bé 13 tuổi, cướp 1,2 triệu đồng tiền bán vé ...

chuyen-gia-nhat-de-nghi-them-2-thang-thi-diem-lam-sach-song-to-lich

Chuyên gia Nhật đề nghị thêm 2 tháng thí điểm làm sạch sông Tô Lịch

Theo chuyên gia Nhật Bản, việc xả hơn một triệu m3 nước hồ Tây đã ...

bo-truong-nguyen-manh-hung-tp-hcm-phai-co-ha-tang-vien-thong-tuong-duong-new-york

Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng: 'TP HCM phải có hạ tầng viễn thông tương đương New York'

Theo Bộ trưởng Thông tin - Truyền thông, TP HCM muốn trở thành đô thị ...

de-xuat-xay-34-tram-thu-phi-oto-vao-trung-tam-sai-gon

Đề xuất xây 34 trạm thu phí ôtô vào trung tâm Sài Gòn

Các cổng thu phí được xây bao quanh khu vực quận 1, 3 và giáp ...

tham-vong-mo-rong-duong-sat-cao-toc-cua-trung-quoc-gap-kho-vi-doi-von

Tham vọng mở rộng đường sắt cao tốc của Trung Quốc gặp khó vì đói vốn

Khó khăn về nguồn vốn gây đình trệ dự án tuyến đường sắt cao tốc ...

thu-tuong-duc-lan-thu-hai-ngoi-ghe-trong-su-kien-ngoai-giao

Thủ tướng Đức lần thứ hai ngồi ghế trong sự kiện ngoại giao

Bà Merkel bị cho là vi phạm nghi thức ngoại giao khi ngồi ghế trong ...

viet-nam-kien-quyet-bao-ve-chu-quyen-o-bien-dong

Việt Nam kiên quyết bảo vệ chủ quyền ở Biển Đông

Việt Nam kiên quyết đấu tranh bằng các biện pháp hòa bình trước mọi hành ...

trung-quoc-khang-dinh-khong-thoa-thuan-voi-my-vi-tang-truong-giam

Trung Quốc khẳng định không thoả thuận với Mỹ vì tăng trưởng giảm

Tổng thống Trump cho rằng Trung Quốc muốn đạt thỏa thuận với Mỹ do mức ...

nhat-ban-no-luc-thu-hut-nguoi-nuoc-ngoai-trong-cuoc-khung-hoang-dan-so

Nhật Bản nỗ lực thu hút người nước ngoài trong cuộc khủng hoảng dân số

Trong khi Nhật Bản đối mặt tình trạng dân số bị già hóa và tỷ ...

ca-sau-my-phe-thuoc-vi-toi-pham-xa-ma-tuy-xuong-toilet

Cá sấu Mỹ 'phê thuốc' vì tội phạm xả ma túy xuống toilet

Cảnh sát bang Tennessee cảnh báo người dân ngừng xả ma túy trong nhà vệ ...

trieu-tien-doa-ngung-dam-phan-vi-my-han-noi-lai-dien-tap

Triều Tiên dọa ngừng đàm phán vì Mỹ, Hàn nối lại diễn tập

Bình Nhưỡng cảnh báo cuộc diễn tập chung Dong Maeng sẽ ảnh hưởng tới quá trình đàm phán hạt nhân với Washington.

nhung-lan-cac-dai-su-my-chi-trich-lanh-dao-the-gioi-trong-dien-tin-mat

Những lần các đại sứ Mỹ chỉ trích lãnh đạo thế giới trong điện tín mật

Các nhà ngoại giao Mỹ từng nhận xét một lãnh đạo Italy là "làm việc không hiệu quả" và gọi một thủ tướng Anh là "thảm họa".

van-tai-co-hien-dai-nhat-chau-au-lan-dau-tham-gia-diet-is

Vận tải cơ hiện đại nhất châu Âu lần đầu tham gia diệt IS

Máy bay A400M của Đức được điều động thực hiện nhiệm vụ tiếp dầu cho các chiến đấu cơ liên quân diệt IS ở Trung Đông.