Bia trứng quán Giảng nổi tiếng lên báo quốc tế từng suýt bị “khai tử”

  • 12/04/2019 13:05

Sau café trứng, món bia trứng của quán Giảng lại gây ấn tượng trên thông tấn AFP. Thức uống này ra đời từ cách đây gần 20 năm với nhiều thăng trầm thay đổi.

Café Giảng do cụ Nguyễn Văn Giảng mở ra từ năm 1920, xưa nay nổi tiếng với món café trứng. Trải qua hơn hai thập kỷ, những người con kế nghiệp của cụ đã sáng tạo ra nhiều đồ uống khác nhau dựa trên những nguyên liệu đặc trưng của quán.

Trong đó có thể kể đến bia trứng – thứ đồ uống được kết hợp giữa bia với lòng đỏ trứng gà đánh bông, kèm một chút bơ, đường tạo thành lớp kem béo ngậy phía trên khá độc lạ. Để thưởng thức, thực khách chỉ cần đổ lên trên lớp kem trứng đặc trưng của Giảng loại bia lạnh mà mình yêu thích và thưởng thức.

Sau café trứng với bề dày lịch sử của quán Giảng thì sự mới mẻ trong bia trứng cũng đã nhanh chóng gây được ấn tượng với du khách nước ngoài và các hãng thông tấn quốc tế.

bia-trung-quan-giang-noi-tieng-len-bao-quoc-te-tung-suyt-bi-khai-tu

Bia trứng của cafe Giảng gây ấn tượng trên báo quốc tế.

Được ông chủ Nguyễn Chí Hòa thử nghiệm từ khoảng những năm 1999, đến khoảng năm 2007, khi Giảng café chuyển về 39 Nguyễn Hữu Huân, bia trứng mới được đưa vào thực đơn của quán. Từ những năm đầu tiên, đây chỉ đơn giản là thức uống của ông chủ café Giảng trong những ngày hè nắng nóng.

"Ngày ấy, quán đang còn ở Hàng Gai. Có những hôm trời nóng quá, dắt xe cho khách mệt, bố tôi uống cốc bia giải khát. Sẵn tiện nhà có trứng đánh kem béo ngậy, nên thử kết hợp, không ngờ hai thứ lại hợp vị. Thấy bố uống, nhiều khách tò mò hỏi đó là món gì và uống thử.

bia-trung-quan-giang-noi-tieng-len-bao-quoc-te-tung-suyt-bi-khai-tu

Rồi khách chú ý, thích thú nên bia trứng được đưa vào menu", chị Giang (con gái ông Nguyễn Chí Hòa – chủ quán Giảng) cho biết.

Nhớ lại những ngày đầu bán bia trứng, chị Giang cho hay, có thời điểm bia trứng bán khá chậm, nên quán định bỏ đi không bán nữa. Sau khi chuyển về phố Nguyễn Hữu Huân, một đồn mười, dần dà, thực khách không chỉ đến để thưởng thức café mà tò mò muốn thử cảm giác uống bia trứng như thế nào.

Chị Giang cho biết, những vị khách Hàn Quốc và Nhật Bản uống bia trứng nhiều hơn cả. Họ tỏ ra ngạc nhiên vì sự kết hợp tưởng chừng như "lệch tông" này lại có thể hợp lý đến vậy.

Cũng như café trứng, bia trứng ngon thì phải thưởng thức ngay khi bia lạnh được rót vào cốc kem trứng. Khi đó, toàn bộ bọt bia và bia sẽ đẩy lớp kem lên phía trên miệng cốc. Các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

"Nếu để lâu, trứng sẽ tan ra không còn độ quyện và béo nữa. Có thể giảm độ ngọt của bia trứng bằng cách uống thêm với đá lạnh", chị Giang chia sẻ.

Trong khi café chỉ có một loại cố định thì bia trứng lại khác. Tùy vào loại bia sẽ cho đến một hương vị khác nhau khi thưởng thức. Trong đó, có lẽ bia hơi uống cùng trứng đánh kem là ngon và đậm vị hơn so với bia lon khá nhiều.

bia-trung-quan-giang-noi-tieng-len-bao-quoc-te-tung-suyt-bi-khai-tu

Để thưởng thức, thực khách cần rót bia lạnh vào cốc kem trứng đặc trưng, với những bí quyết pha chế riêng của quán Giảng.

Không chỉ dừng lại ở café và bia, quán Giảng còn cho ra đời các món khá lạ như rượu rum trứng, cocacola hay đậu xanh, trà mattcha… kèm trứng.

Với thực đơn phong phú như vậy, trung bình mỗi ngày, quán Giảng cần tới hơn 1.000 quả trứng để làm kem cho vào các món đồ uống.

"Đây đều là trứng gà ta đã được tuyển chọn kỹ càng. Lòng đỏ được lọc ra và đánh bông bằng các loại máy ly tâm chuyên dụng nhiều lần. Bí quyết để món đồ uống ngon chính là làm sao trứng không bị tanh mà có độ béo ngậy, đậm vị", chủ quán Giảng chia sẻ.

bia-trung-quan-giang-noi-tieng-len-bao-quoc-te-tung-suyt-bi-khai-tu

Bia, cafe và cacao trứng tại quán Giảng rất được yêu thích.

"Bia uống kèm trứng có vẻ là sự kết hợp không ăn nhập chút nào, với những người thuần thích uống bia không thôi thì có lẽ bia trứng đủ hấp dẫn. Tuy nhiên, đó cũng là một món độc lạ nên thử", anh Hoàng Tuấn Anh (trú tại hàng Bồ, Hoàn Kiếm) nói.

  • Theo soha

CÙNG CHUYÊN MỤC

chuyen-cuon-cha-gio-du-nhap-tay-phi-duoc-phu-nu-viet-quang-ba-xu-nguoi-chinh-phuc-thuc-khach-phuong-xa-nhung-mat-di-coi-nguon

Chuyện cuốn chả giò du nhập Tây Phi: Được phụ nữ Việt quảng bá xứ người, chinh phục thực khách phương xa nhưng mất đi cội nguồn

Chả giò đã chinh phục được thực khách nơi phương xa nhưng cuối cùng không ai biết nguồn gốc của nó là món ăn đáng tự hào của ẩm thực Việt Nam.

nha-hang-o-da-nang-noi-ve-hoa-don-bua-an-hai-san-co-gia-85-trieu-dong-ho-goi-mon-sang-nhat-nen-dat

Nhà hàng ở Đà Nẵng nói về hóa đơn bữa ăn hải sản có giá 85 triệu đồng: "Họ gọi món sang nhất nên đắt"

"Đoàn khách này ăn ở đây nhiều lần rồi. Họ luôn chọn món sang, đắt tiền nhất", quản lý nhà hàng chia sẻ.

a-khoi-bich-nga-voi-nu-cuoi-toa-nang-tham-du-khai-truong-quan-ca-phe-bia-bon-bon

Á khôi Bích Nga với nụ cười tỏa nắng tham dự khai trương quán cà phê & bia Bon Bon

Tối ngày 9/8 vừa qua, tại số 45 Hoa Mai chính thức khai trương quán cà phê & bia Bon Bon. Quán cà phê nhận được nhiều sự chúc mừng và đầy hoa tươi tại không gian quán Bon Bon, đây là quán cà phê có vị trí siêu đẹp tại quận Phú Nhuận. Tham dự buổi lễ khai

tan-nu-hoang-sac-dep-the-gioi-maria-ho-oanh-yen-kinh-doanh-yen-dan

Tân nữ hoàng sắc đẹp thế giới Maria Hồ Oanh Yến kinh doanh Yến Đan

Với mong muốn cho tất cả người dân dùng được dòng sản phẩm tự nhiên hoàn toàn, được thiên nhiên ban tặng từ các vùng đảo với cách nhặt lông bí truyền và giá thành rẻ, tân nữ hoàng sắc đẹp thế giới Maria Hồ Oanh Yến đã cùng người chị gái kết nghĩa với cô m

la-chanh-o-viet-nam-chi-de-an-voi-thit-ga-luoc-sang-chau-au-ban-6-3-trieu-dong-kg

Lá chanh ở Việt Nam chỉ để ăn với thịt gà luộc, sang châu Âu bán 6,3 triệu đồng/kg

Lá chanh, loại lá gia vị được bán với giá “rẻ như cho” ở nước ta, được bán với giá 6,3 triệu đồng/kg ở nước ngoài.

dan-sao-hang-a-hoi-tu-mung-khai-truong-chi-nhanh-moi-cua-am-thuc-tran

Dàn sao hạng A hội tụ mừng khai trương chi nhánh mới của Ẩm Thực Trần

Dàn sao Việt đình đám gồm ca sĩ, diễn viên, hoa hậu, nam vương… đã đổ bộ tới sự kiện khai trương chi nhánh mới của Ẩm Thực Trần.

banh-mi-viet-nam-sang-han-quoc-160-000-dong-chiec

Bánh mì Việt Nam sang Hàn Quốc: 160.000 đồng/chiếc

Sau phở Thìn Tokyo, một món ăn nổi tiếng khác của Việt Nam là bánh mỳ Phượng Hội An được 'xuất khẩu' sang Hàn Quốc, giá bán 160.000 đồng/chiếc.

cua-ca-mau-ghe-xanh-chay-hang-dip-le---vnexpress-kinh-doanh

Cua Cà Mau, ghẹ xanh 'cháy' hàng dịp lễ

Dù giá tăng mạnh, nhiều vựa hải sản vẫn không đủ hàng để bán.

nha-hang-gay-tranh-cai-vi-dua-ra-yeu-cau-khat-khe-voi-tre-con

Nhà hàng gây tranh cãi vì đưa ra yêu cầu khắt khe với trẻ con

Nữ du khách Scotland bất ngờ vì nhà hàng ở Wales yêu cầu các gia đình rời đi nếu trẻ nhỏ gây ồn ào.

quan-ca-phe-xanh-mat-de-tron-nang-o-sai-gon

Quán cà phê xanh mát để trốn nắng ở Sài Gòn

Không gian thư giãn ở quận Phú Nhuận được thiết kế thông thoáng, nhiều cây xanh nên ánh sáng, gió mát có thể lan tỏa mọi góc.

cac-tiem-mi-tup-leu-o-khu-pho-den-do-cua-nhat-ban

Các tiệm mì 'túp lều' ở khu phố đèn đỏ của Nhật Bản

Người dân Nhật và du khách thường đến thưởng thức món mì ramen trên phố Nakasu nổi tiếng ở thành phố Fukuoka.

5-dia-chi-giai-khat-cho-ngay-nang-nhu-thieu-dot-o-sai-gon

5 địa chỉ giải khát cho ngày nắng như 'thiêu đốt' ở Sài Gòn

Bạn có thể tìm uống dừa tắc, dừa thơm tại quán vỉa hè ở quận 3 hoặc ly nước sâm tại địa chỉ lâu năm ở quận 5.

nu-hoang-trong-cac-loai-qua-nuoi-gan-giam-thieu-mau-ngua-ung-thu-va-cac-loi-ich-khac

"Nữ hoàng" trong các loại quả: Nuôi gan, giảm thiếu máu, ngừa ung thư và các lợi ích khác

Dâu tây là loại quả không chỉ ngon mà còn có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Đây cũng là lý do loại quả này được gọi là "nữ hoàng trái cây", bạn nên chọn ăn thường xuyên hơn.

cach-lam-chuoi-dam-sua-chua-don-gian-tai-nha

Cách làm chuối dầm sữa chua đơn giản tại nhà

Chuối dầm sữa chua là món ăn khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên không phải ai cũng biết làm món ăn này một cách chuẩn vị. Hôm nay, độc giả hãy cùng PhunuNews vào bếp học cách chế biến món ăn này nhé.

an-mot-bat-mi-gan-can-32-ngay-giai-doc-co-3-dieu-can-chu-y-khi-an-mi-de-khong-hai-suc-khoe

Ăn một bát mì, gan cần 32 ngày giải độc? Có 3 điều cần chú ý khi ăn mì để không hại sức khỏe

Ăn mì với đầy đủ các gói gia vị là nguyên nhân chính gây hại cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nắm rõ.

nhung-nghi-thuc-trong-an-uong-ban-can-biet-truoc-khi-di-du-lich-vong-quanh-the-gioi

Những nghi thức trong ăn uống bạn cần biết trước khi đi du lịch vòng quanh thế giới

Mỗi quốc gia là một nền văn hóa khác nhau và đó là lý do vì sao phép cư xử và nghi thức trong ăn uống cũng có sự khác biệt.

xon-xao-hinh-anh-pho-thin-lo-duc-o-tokyo-khach-xep-hang-dong-nuom-nuop

Xôn xao hình ảnh phở Thìn Lò Đúc ở Tokyo, khách xếp hàng đông nườm nượp

Chỉ mới khai trương, quán phở Thìn tại Tokyo đã thu hút rất nhiều lượt khách xếp hàng để chờ tới lượt.

6-khac-biet-giua-nuoc-mam-truyen-thong-va-nuoc-mam-cong-nghiep---vnexpress-doi-song

6 khác biệt giữa nước mắm truyền thống và nước mắm công nghiệp - VnExpress Đời sống

Nước mắm công nghiệp được tạo thành từ sự pha loãng nước mắm truyền thống rồi thêm chất điều vị, tạo màu, bảo quản, tạo sánh...  - VnExpress Đời sống

pizza-bun-dau-mam-tom-dau-tien-o-viet-nam

Pizza bún đậu mắm tôm đầu tiên ở Việt Nam

Đậu rán, thịt luộc, chả cá, rau thơm được đặt trên đế bánh pizza tạo nên món ăn lạ, thu hút nhiều người tìm đến thưởng thức.

pizza-bun-dau-mam-tom-gay-tranh-cai-bien-tau-hop-ly-hay-nhan-mot-dang-banh-mot-neo

Pizza bún đậu mắm tôm gây tranh cãi: Biến tấu hợp lý hay nhân một đằng, bánh một nẻo?

Topping của chiếc pizza bún đậu mắm tôm tại nhà hàng Pizza 4P's là thịt chân giò, đậu phụ, tía tô, rau mùi. Chiếc bánh pizza "có gì đó sai sai" đang tạo cơn bão dư luận vì sự kết hợp lạ lùng.

xe-ca-phe-vot-hai-thap-ky-trong-khu-nguoi-hoa-o-sai-gon

Xe cà phê vợt hai thập kỷ trong khu người Hoa ở Sài Gòn

Chợ Thiếc (quận 11) nằm trong khu người Hoa sầm uất, nổi tiếng với ẩm thực đặc sắc, trong đó có cà phê vợt thơm lừng.

kham-pha-nhung-cong-dung-khong-ngo-cua-qua-chom-chom-evdek

Khám phá những công dụng không ngờ của quả chôm chôm

Chôm chôm là trái cây yêu thích của nhiều người, nhưng bạn có biết hết công dụng của nó chưa? Hãy cùng nhau tìm hiểu nhé!

phong-vien-business-insider-ca-phe-trung-viet-nam-rat-dac-biet

Phóng viên Business Insider: Cà phê trứng Việt Nam rất đặc biệt!

Phóng viên người Ba Lan, Rafal Tomanski, của tờ Business Insider trong hành trình công tác tại Việt Nam đã có trải nghiệm ấn tượng với nhiều món ăn đường phố Hà Nội.

hau-truong-chuan-bi-mon-an-phuc-vu-lanh-dao-my---trieu-tai-ha-noi

Hậu trường chuẩn bị món ăn phục vụ lãnh đạo Mỹ - Triều tại Hà Nội

Tổng thống Mỹ có niềm đam mê với đồ ngọt trong khi Chủ tịch Triều Tiên thích món thịt bò chín vừa hoặc tái.

hoc-nguoi-han-cach-nau-chao-ga-tam-bo-ngon-rung-roi

Học người Hàn cách nấu cháo gà tẩm bổ ngon 'rụng rời'

Món cháo gà này cực kỳ thích hợp để tẩm bổ cho người già hay người ốm, nhất là trong những ngày trời trở lạnh hay thay đổi thời tiết.

5-mon-banh-man-nong-hoi-cho-ngay-lanh-o-ha-noi

5 món bánh mặn nóng hổi cho ngày lạnh ở Hà Nội

Được giữ nóng, dễ tìm và giá bình dân là lý do bánh giò, bánh gối hay bánh đúc được lòng thực khách.

6-loai-trai-cay-giup-giam-can-hieu-qua-sau-tet

6 loại trái cây giúp giảm cân hiệu quả sau Tết

Rau quả là loại thực phẩm có lượng calo thấp nên bạn có thể sử dụng những thực phẩm này để thay thế các thực phẩm có hàm lượng calo cao khác, đồng thời hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

cach-lam-mut-bi-do-thom-ngon-dai-khach

Cách làm mứt bí đỏ thơm ngon đãi khách

Mứt bí đỏ là món ăn được nhiều người bày biện trong ngày tết. Dưới đây là cách làm mứt bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà nhé.

9-gia-tri-dinh-duong-cua-thit-ga-doi-voi-suc-khoe

9 giá trị dinh dưỡng của thịt gà đối với sức khỏe

Thịt gà là món ăn yêu thích của nhiều người đồng thời chứa hàm lượng dinh dưỡng cao đối với sức khỏe.

mon-ngon-tet-ky-hoi-2019-cach-lam-mut-khoai-lang-thom-deo-dai-cho-ngay-tet

Món ngon Tết Kỷ Hợi 2019: Cách làm mứt khoai lang thơm, dẻo dai cho ngày Tết

Món ngon Tết Kỷ Hợi 2019, với những nguyên liệu đơn giản, dễ làm mà giá thành lại rẻ hãy cùng tìm hiểu cách làm mứt khoai lang thơm, dẻo dai để mang thêm hương vị đặc biệt vào ngày Tết.

cach-muoi-dua-hanh-cho-ngay-tet-them-chuan-vi

Cách muối dưa hành cho ngày Tết thêm chuẩn vị

Dưa hành là món ăn yêu thích của nhiều người trong ngày Tết, nhưng không phải ai cũng biết cách món ăn này một cách chuẩn vị. Hôm nay, cùng PhunuNews học cách muối dưa hành đơn giản ngay tại nhà nhé.

meo-lua-chon-trung-vit-lon-vua-ngon-vua-non-dam-bao-ca-nha-thich-me

Mẹo lựa chọn trứng vịt lộn vừa ngon vừa non, đảm bảo cả nhà thích mê

Trứng vịt lộn là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, để chọn được những quả trứng vừa ngon vừa non là không hề đơn giản.

doan-dai-bieu-thanh-nien-viet-nam-2018-khien-ban-be-quoc-te-me-man-voi-clb-mi-goi

Đoàn đại biểu thanh niên Việt Nam 2018 khiến bạn bè quốc tế mê mẩn với `CLB mì gói`

Một trong những hoạt động được yêu thích nhất được các đại sứ thiện chí Việt Nam giới thiệu đến bạn bè quốc tế chính là “câu lạc bộ mì gói”.

nhung-mon-an-ban-khong-the-bo-qua-khi-den-nha-trang

Những món ăn bạn không thể bỏ qua khi đến Nha Trang

Nha Trang không chỉ được biết đến với tên gọi thành phố biển xinh đẹp mà còn sở hữu nền ẩm thực đa dạng và phong phú.

cach-muoi-hanh-cu-ngon-cho-ca-gia-dinh-ban-me-met

Cách muối hành củ ngon cho cả gia đình bạn mê mệt

Hành củ là món ăn kèm không thể thiếu trong những ngày Tết. Hôm nay, cùng PhunuNews học cách muối hành củ ngon chuẩn vị cho những ngày tết sắp đến gần nhé.

huong-dan-nau-chao-vit-thom-ngon-am-nong-cho-ca-gia-dinh-ngay-dong-lanh

Hướng dẫn nấu cháo vịt thơm ngon, ấm nóng cho cả gia đình ngày đông lạnh

Cháo vịt là món ăn giàu dinh dưỡng, rất thích hợp cho mọi thành viên trong gia đình của bạn. Hôm nay, cùng PhunuNews học cách nấu cháo vịt thơm ngon cho cả gia đình bạn nhé.

4-cap-thuc-pham-quy-hon-vang-khi-ket-hop-voi-nhau-be-an-ngon-tang-can-deu

4 cặp thực phẩm `quý hơn vàng` khi kết hợp với nhau, bé ăn ngon, tăng cân đều

Nếu chúng ta biết cách ghép cặp các thực phẩm sau cho trẻ ăn thì khi vào cơ thể con sẽ hỗ trợ lẫn nhau, tạo nên nguồn dinh dưỡng vàng giúp bé lớn nhanh, khỏe mạnh.

cach-nau-chao-hat-sen-dau-xanh-bo-duong-cho-nguoi-hay-dau-dau-mat-ngu

Cách nấu cháo hạt sen đậu xanh bổ dưỡng cho người hay đau đầu, mất ngủ

Cháo hạt sen đậu xanh là món ăn bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho người mất ngủ, hay bị đau đầu. Hôm nay, hãy cùng PhunuNews học cách nấu cháo hạt sen đậu xanh đơn giản ngay tại nhà nhé.

mon-ngon-moi-ngay-canh-thit-bo-ngon-dam-da-cho-ngay-chuyen-lanh

Món ngon mỗi ngày: Canh thịt bò ngon đậm đà cho ngày chuyển lạnh

Canh thịt bò cay nóng, hương vị đậm đà khó cưỡng dùng với cơm nóng trong những ngày se lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn.

cach-nau-sua-bap-tang-can-don-gian-tai-nha

Cách nấu sữa bắp tăng cân đơn giản tại nhà

Sữa bắp chứa rất giàu chất xơ, vitamin A, B1, B3, B5, axit folic, vitamin E… Lượng đường tự nhiên trong bắp rất tốt cho quá trình tăng cân.

bi-quyet-nau-ca-bong-kho-tuong-tuyet-ngon-cho-gia-dinh-ngay-don-gio-mua

Bí quyết nấu cá bống kho tương tuyệt ngon cho gia đình ngày đón gió mùa

Cá bống kho tương là món ăn đặc biệt vào những ngày se lạnh. Cùng học cách nấu cá bống kho tương tuyệt ngon cho gia đình bạn nhé.

an-gi-de-tang-kich-thuoc-vong-1-nhanh-nhat

Ăn gì để tăng kích thước vòng 1 nhanh nhất?

Bật mí cách làm món ăn bổ dưỡng, tăng cường calo, nâng cao sức khỏe mà khi kết hợp với tập thể dục cơ ngực thì sẽ làm tăng khả năng tiết các hormon nữ và các kích tố nữ để ngực phát triển.

thuc-an-duong-pho-o-thanh-pho-ngan-hoa-hut-hon-thuc-khach-mua-lanh

Thức ăn đường phố ở thành phố ngàn hoa hút hồn thực khách mùa lạnh

Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên hữu tình, nên thơ mà còn cả nền ẩm thực phong phú và đa dạng.

doi-nuoc-nong-len-qua-tao-cach-hay-nhat-de-kiem-tra-tao-doc

Dội nước nóng lên quả táo, cách hay nhất để kiểm tra `táo độc`

Chỉ bằng cách đổ nước nóng lên quả táo, bạn sẽ kiểm tra được đó là quả táo an toàn hay chứa chất bảo quản gây nguy hiểm cho sức khỏe.

them-mot-cach-che-bien-mong-gio-heo-sieu-ngon-khong-the-bo-qua

Thêm một cách chế biến móng giò heo siêu ngon không thể bỏ qua

Móng giò heo đã quá quen rồi nhưng có thêm cách làm mới này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê cho mà xem!

di-doc-dai-dat-hinh-chu-s-thuong-thuc-du-loai-banh-my-ngon-tuyet

Đi dọc dải đất hình chữ S thưởng thức đủ loại bánh mỳ ngon tuyệt

Bánh mì là món ăn truyền thống của người Pháp nhưng khi du nhập vào ...

nhung-loai-qua-nao-giup-tang-can-nhanh-nhat

Những loại quả nào giúp tăng cân nhanh nhất?

Nhiều người quan niệm rằng, chỉ ăn hoa quả thay vì ăn các loại thức ...

le-hoi-halloween-2018-xem-tho-bep-hoa-trang-cho-banh

Lễ hội Halloween 2018: Xem 'thợ' bếp 'hóa trang' cho bánh

Halloween 2018 đã cận kề, nhiều bà nội trợ đảm đang đã khéo khoe thành ...

cac-ba-noi-tro-truyen-tay-cong-thuc-lam-banh-mi-hoa-cuc-noi-dinh-noi-dam

Các bà nội trợ truyền tay công thức làm bánh mì hoa cúc nổi đình nổi đám

Mềm, thơm mùi bơ, mật ong nhưng không ngấy, bánh mì hoa cúc đã từng ...

chao-khung-thom-lung-cho-gioi-tre-sai-thanh

Chảo “khủng” thơm lừng cho giới trẻ Sài thành

Mỗi khi muốn hẹn hò, ăn uống hay chuyện trò cùng bè bạn, hay cần ...

kham-pha-nhung-mon-ngon-khien-thuc-khach-xieu-long-cua-am-thuc-nuoc-anh

Khám phá những món ngon khiến thực khách xiêu lòng của ẩm thực nước Anh

Vương quốc Anh không chỉ có một London hòa hoa tráng lệ, mà còn có ...

banh-my-khong-lo-dai-1m-o-an-giang-lot-top-mon-an-ky-la-nhat-the-gioi

Bánh mỳ khổng lồ dài 1m ở An Giang lọt top món ăn kỳ lạ nhất thế giới

Mới đây, bánh mỳ “khổng lồ” ở An Giang đã được trang tin Brightside bình ...

kham-pha-nhung-mon-ngon-kho-cuong-cua-am-thuc-dai-loan

Khám phá những món ngon khó cưỡng của ẩm thực Đài Loan

Ẩm thực Đài Loan không tinh tế như Nhật Bản lại không đa dạng như ...

8-mon-an-giup-ban-truong-tho

8 món ăn giúp bạn trường thọ

Sau nhiều kết quả nghiên cứu, điều tra cụ thể, các nhà dưỡng sinh và ...

thoa-man-con-doi-khi-lac-den-thien-duong-am-thuc-o-macau

Thỏa mãn cơn đói khi lạc đến thiên đường ẩm thực ở Macau

Không chỉ là chốn thành thị sầm uất nhất nhì châu Á, Macau còn là ...

kham-pha-nhung-mon-an-la-mat-ngon-mieng-cua-thao-nguyen-mong-co

Khám phá những món ăn lạ mắt, ngon miệng của thảo nguyên Mông Cổ

Một khi du lịch đến quốc gia xa xôi chắc chắn ngoài cảnh đẹp và ...

mua-thu-la-phai-ru-nhau-len-tay-bac-thuong-thuc-dac-san-vung-cao

Mùa thu là phải rủ nhau lên Tây Bắc thưởng thức đặc sản vùng cao

Mùa thu gió se lạnh, còn gì tuyệt hơn việc lên vùng núi non Tây ...

nhung-mau-banh-trung-thu-2018-doc-la-hut-nguoi-mua

Những mẫu bánh trung thu 2018 độc lạ hút người mua

Không còn bó hẹp trong rập khuôn mẫu mã, hương vị, thị trường bánh trung ...

diem-danh-nhung-mon-an-pha-co-dem-trung-thu-cua-cac-nuoc-chau-a

Điểm danh những món ăn phá cỗ đêm Trung thu của các nước châu Á

Tết trung thu hay rằm tháng 8 âm lịch là ngày lễ cổ truyền quan ...

doc-la-banh-trung-thu-dieu-khac-gia-cao-van-hut-khach

Độc lạ bánh trung thu điêu khắc giá cao vẫn hút khách

Được làm thủ công bằng nguyên liệu tự nhiên, bánh trung thu điêu khắc đang ...